哪些蔬菜农药残留多

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哪些蔬菜农药残留多

时间:2014-06-26 11:08 作者:[db:作者] 点击次

据检测结果综合分析，农药残留易超标的有：白菜、青菜、鸡毛菜、韭菜、黄瓜、甘蓝、菜豆、芥菜等。其中韭菜、油菜受污染可能性最大。青菜虫抗药性较强，菜农为了尽快杀虫，会选择高度农药。韭菜的虫害韭蛆生存在母体内，所以菜农用大量高毒杀虫剂灌根，而韭菜具有的内吸毒特征使得毒物遍布整个株体。相比较，茄果类蔬菜如青椒、番茄等，嫩菜类蔬菜如豆角等，以及磷茎类蔬菜如葱、蒜、洋葱等农药残留超标现象较少。

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