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周剥皮半夜诳长工(打一食品名)

谜语题目:周剥皮半夜诳长工(打一食品名)
 
 
谜语解析:周剥皮,高玉宝小说《高玉宝》中的人物,即“半夜鸡叫”的故事。叫化鸡又称常熟叫化鸡,是江苏常熟地区汉族名菜。叫化鸡入口酥烂肥嫩,风味独特。
 
 
谜语答案:叫化鸡
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