今天是8月8日，妈妈说这天是“粑粑节”，我和妈妈决定要给爸爸做巧克力乳酪蛋挞，这是我第一次做蛋挞，有点紧张。早上， 我和妈妈到超市买材料， 买了牛奶，乳酪，面粉，鸡蛋，还有巧克力酱。 回到家，妈妈就让我自己准备150毫升的牛奶，面粉80克，乳酪2块，鸡蛋40克，糖30克，还有巧克力酱20毫升。我慢慢地，仔细地准备材料， 先把牛奶倒到一个300毫升的容器，倒了一半，刚好是150毫升， 在另外一个容器倒入了20毫升的巧克力酱。 接着就到面粉了， 我用量称，装好80克的面粉，30克的糖，还有40克的鸡蛋，原来一个小鸡蛋就是40克的重量。全部准备好了， 我就在旁边看着妈妈在搅拌，搅拌均匀后就慢慢把材料放进了蛋挞的模具。 最后妈妈调了烤箱的温度到200度， 共20分钟， 妈妈告诉我， 这个温度与时间都是必须准确的，不能少，也不能多。

　　我一边等着蛋挞的完成， 一边想， 牛奶和巧克力酱的重量是用毫升去表示的，它们都是液体，面粉，糖，还有鸡蛋的重量是用克的，它们是固体，我在数学课上学的知识在生活中是经常能用到的， 真好玩。 过了20分钟， 我和妈妈一起做的10个蛋挞就出炉了， 很香很香， 等爸爸回到家就给他个惊喜，真开心。