《菌谱》是我国第一部关于菌类植物的专书。为南宋淳祐五年（1245年）陈仁玉所撰。书中论述了台州（今浙江台州地区一带）11种菌类植物的生长时期，形状和色味等。1500年，明代潘之恒在此基础上编撰了《广菌谱》，收录各种蘑菇40余种。到清代出现了吴林所撰的《吴蕈谱》。这些都是我国古代研究菌类植物的科学总结，有很高的学术价值。

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中国第一部有关菇类的专著。南宋陈仁玉（字碧楼，浙江台州仙居人）撰。1245年成书。书中论述了浙江台州(今临海县)所产11种菇（合蕈、稠膏蕈、栗壳蕈、松蕈、麦蕈、王蕈、黄蕈、紫蕈、四季蕈、鹅膏蕈等）的产区、性味、形状、品级、生长及采摘时间。书后附有毒菌的解毒方法：“以苦茗、白矾匀新水咽之。”