生活水平的提高并不意味着健康问题减少,相反,患上慢性病的人正随着科技的越来越发展,生活水平的越来越提高而逐年增加,这反应了人们生活方式向着不良的方向改变,因此对生活起居及饮食生活的习惯需要及时调整。
健康的生活方式减少患上慢性病
从不吸烟、体重保持适中、每周至少锻炼三个半小时、多吃果蔬和全麦面包等健康食物,如果满足这4项条件,根据德国的一项调查结果,患各种慢性病的风险就会降低78%。不然则相反。
德国营养研究所10日公布的这项长期跟踪调查结果显示,具体来看,达到以上4项健康生活方式标准可使患糖尿病风险降低93%,心肌梗塞风险降低81%,中风风险降低50%,患癌症风险降低36%。
其中仅就体重这一项来说,如果一个人能将身高体重指数(BMI,大于30即为肥胖)保持在30以下,患慢性病的风险就会降低一半。如果此人又从不吸烟,患慢性病的风险甚至会降低70%。即使是吸烟者或是已戒烟者也能通过满足其他3项指标,将其患慢性病风险降低近70%。总而言之,这一调查表明4大健康生活方式达标项目越多越好。
饮食是关键避免“三高一低”
随着我国的经济发展,人民生活水平的提高,目前居民的膳食结构也发生了明显变化:动物性食物增加,植物性食物下降,脂肪摄入量增加,碳水化合物下降,与此相伴而来的则是相关的慢性病增加。
从现代营养学观点来看,健康管理的首要任务是改善饮食结构、合理作息并坚持运动。
提倡以植物性食物为主的膳食,可以避免欧美等发达国家“三高一低”(高能量、高脂肪、高蛋白质、低纤维)的缺陷,对预防心、脑血管病和恶性肿瘤有益。多吃蔬菜,蔬菜是维生素C、胡萝卜素及多种矿物质的重要来源,在体内有多种功能。还要摄取足够量的奶类。奶类是优质蛋白质和钙的重要来源,而且吸收、利用率也高。
总结:西方人在饮食方面的不合理给自身造成了很大负面影响,得慢性病的人居高不下,人家走过的错路我们难道还要跟着走吗?因此,要赶快对生活不合理的地方进行调整。健康生活,远离慢性病。