现在随着我们的工作压力变得越来越大，市场会感觉到身体乏力，体力不支是常有的事情想治疗好身体各种疾病，想要调养身体健康最正确的么，还是要通过中医的方式来进行调理，中医本着中药药到病除的方式来进行治疗，不仅仅非常的广泛，还讲究这些调理方法，那么中医药与健康的食补方法有哪些呢？

中国人最讲究冬季进补，还喜欢药食同源。整天泡在中央空调里，你的皮肤是不是干干的，觉得自己都抽巴了？没关系，以下的六款药食同源的中药材能帮我们冬天变得水当当，从内而外的滋润。

紫苏

叶能发表、散风寒，专治鼻塞咳嗽;梗能消除胸腹胀满，有安胎的作用。

相传，华佗看到水獭吃了过多螃蟹后，吃一片紫色的草自救，从而悟到此草能解寒性食物的寒气，由此发现了紫苏暖胃、理气、助消化的功能。不过，紫苏味辛，会损耗体内阳气，因此身体虚弱、腹泻者不宜食用。

药食同源好材料 六味中药食材滋润全身心

紫苏鸡片

制作：嫩鸡肉切片，加盐、少许糖拌匀，抓生粉，腌制半小时备用。锅内加油，将紫苏炒香后放入鸡片炒熟，酌加老抽少许调色即可。

功效：鸡肉属于低脂高蛋白的“白肉”，与紫苏配合能消除疲劳、安神补脑。

板蓝根

中医范畴的“毒”指气候中的湿气、寒气、热气等“邪气”。板蓝根解毒，针对热气造成的邪毒，不过，对湿毒、寒毒带来的疾病就不管用了。而且脾胃虚寒的人也不宜吃，否则容易腹痛、腹泻。

上汤板蓝根

制作：板蓝根作为药食蔬菜在市场上已经能见到了。一般食用茎叶部分，在准备好的高汤中加入盐、鸡精调味，放入焯过的板蓝根即成。

功效：稍有苦味，可以清热、润肠，适合经常患咽喉炎、牙龈炎的人。

板栗

栗子的蛋白质和脂肪较少，热量比其他坚果少一半以上。栗子含有的营养素比较全面，其中鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还多，更是苹果的十多倍。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血补血，它对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归媲美。

中医中药的滋补效果是很好的，尤其是用中药来调理身体，减少身体上火感冒的发生，眼看冬天越来越冷，想要做好感冒的措施，首先我们可以多喝一些板蓝根来预防，板蓝根是传统的中药制剂，多吃一些板栗，可以适当的紫苏，鸡片，炒成的菜多吃一些对预防感冒也有有所好处。