如今已经有很多的人们知道护肝养肾的重要性的,如果是肝脏没有好好的进行保养的话,就会导致我们身体当中的毒素根本没有办法排出去的,这样对于我们的身体肯定是有非常不好的影响在里面的,所以肾和肝是非常重要的两个器官的,而且是特别的容易出现一些问题的器官,所以我们就更加的应该要通过一些食补的方法来达到护肝养肾的作用。
1中医说法:五色食物养五脏——红色食物养心;黄色食物养脾;绿色食物养肝;白色食物养肺;黑色食物养肾 所以,养肝首先要多吃绿色的蔬菜,水果,因为,青色入肝经,可以起到养肝护肝的作用。
2大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
3海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等
4含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子
5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食
6绿茶 对肝脏有好处,有抗凝、防止血小板黏附聚集,减轻白细胞下降和活血化瘀作用。
养肝首先要多吃绿色的蔬菜,水果,大豆及豆制品,食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食,海鲜类和枸杞。
只要是天然黑色的食品,都补肾。比如黑豆,木耳,土豆 银杏,黑芝麻,香菇,腰果,板栗,山药等。
要是大家想要去护肝养肾的话就应该要多吃一些豆制品的,毕竟豆制品里面是含有非常丰富的蛋白质的,还有维生素b,这些营养物质对于我们的身体滋补是有很好的效果的,都是我们每天所需要的一些营养成分,甚至是对于我们肝脏的修复也是有很大的帮助的。