燕窝和莲蓉寿包或许还是有一些神奇功效的。如今,香港老太太已经称得上是世界最长寿的人群了。
虽然数十年来日本女性一直是世界最长寿人群,但由于日本去年蒙受的灾害等原因,日本女性预期寿命下降到2011年的85.9岁,而此前一年还是86.3岁。据日本厚生劳动省的报告,男性预期寿命也出现了类似的下降趋势。
香港的雾霾和高压生活方式或许是出了名的,但据香港政府数据,2011年这座城市的女性平均预期寿命高达86.7岁。当地专家认为这得益于以下几个因素:香港医疗既先进又极其便宜、市民爱运动以及健康的饮食。
公立威尔士亲王医院(Prince of Wales Hospital)已执业10年的医生戴乐群说,今天的香港人在饮食方面一丝不苟;我们坚守亚式饮食,蔬菜自然不用说,而且我们的老年人吃肉不多;饭菜或蒸或炒,油脂不多。戴乐群说,香港饮食以鱼类为重,而老年市民每天清晨散步、打太极,也都有利健康。戴乐群说,很多香港市民都雇得起家庭佣工,可能也是当地人如此长寿的原因之一,因为这些佣工有助于防止老年人跌倒,并鼓励他们按时服药。目前香港有大约30万家庭佣工,主要来自菲律宾和印度尼西亚。
分析人士认为,对于香港居民来说,医疗费用便宜至关重要。戴乐群举例说,在香港公
立医院就医,不管是什么病,一天都只花120港元(约合15.5美元)。在香港社保援助机制之下,退休人士去公立医院就医费用全免。他说,不管他们需要什么,不管是髋骨骨折还是需要动手术,他们的药品、一切的一切全都是免费的。但批评者说,香港在帮助老年人方面应该做的更多。由于香港天文数字般的房价,一部分老年人只能住在又热又挤、可能只有几步宽的“笼屋” 里。
香港中文大学(Chinese University of Hong Kong)社会工作学系教授黄洪说,虽说长寿是福,但老年人没有任何真正的经济或收入保障。他提到,香港三分之一的老年人都生活在贫困之中。虽然政府每月为65岁及以上人士提供一笔1,090港元(合140美元)的补助,即“生果金”,但批评者说,这笔钱不够维持他们生存。黄洪说,每天早上都不难看到一群群的老太太在地铁站游荡,从商贩那里尽可能多地收免费报纸,以便能够作为再生纸卖掉,靠此勉强度日。
黄洪说,我们不能只看预期寿命,还要考虑生活质量。