原标题:促进脑细胞增长,提高记忆力,这种网红水果还真适合宝宝吃
洛洛爸爸拿起桌子上一个黑乎乎的东西问:“这是什么啊?这么丑!”
洛洛妈妈笑他:“这可是个网红水果,我打算给宝宝做辅食用呢!”
洛洛爸爸接着问:“这叫什么水果?我平时没吃过。”
洛洛妈妈说:“这个小小的水果就是:牛油果!可别小瞧它,营养价值可高了,听说对宝宝大脑发育也有帮助呢!”
营养师团宝妈妈用牛油果做了一道三明治,适合宝宝抓握吃。
牛油果的营养非常丰富,是宝宝早期添加辅食的食材之一。
牛油果果肉含有多种不饱和脂肪酸,多种维生素蛋白质和高含量的钠钾镁钙等元素。有森林奶油的美称,并且牛油果可以促进宝宝脑细胞的生长,提高记忆力。
牛油果被称为含有健康的不饱和脂肪酸,对于宝宝脑部和神经系统发育好处很多。别看样子不好看,营养价值还真不少!
食材准备:
吐司三片,牛油果一个,胡萝卜适量。
做法:
1.用刀沿着牛油果的果核切一圈,切开之后左右手分别前后两个方向扭动牛油果,自然就会分开两半儿了。
2.用勺子将牛油果捣成泥。
3.胡萝卜切小块,上锅蒸熟。蒸熟后的胡萝卜用勺子捣成泥。
4.取两片吐司切去硬边,分别涂抹上胡萝卜泥和牛油果泥。
5.把两片吐司压在一起,从中间切开即可。
挑牛油果的时候注意,选择颜色接近褐色,捏起来有点软的,是刚刚好可以吃的。
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