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汇源果汁爆炸原因 厂家揭秘

一市民家中存放的汇源果汁在凌晨发生爆炸,新闻报道发出后,立刻引起了位于北京的汇源饮料食品集团有限公司的关注,该集团在昨天下午报道发出第一时间就与本报记者取得联系,称果汁爆炸可能是酵母菌发酵产生气体导致。(编辑http:///News_list.asp?mid=18)

  汇源集团广告公关部工作人员马诚称,事情发生后,他们立刻与汇源合肥办事处的工作人员取得了联系,合肥办事处的工作人员经过调查后,发现这批“清润”桃汁饮料并非合肥市场销售的货源,而是供应二三级城市、农村市场的货源。后经了解得知,这批产品是以物易货的方式,流通到了合肥,通过邵女士的单位以福利的形式发放给了邵女士。

  至于果汁爆炸的原因,马诚说,他在得知此事后向集团品控部进行了咨询。正是由于这种果汁供应二三级城市、农村市场,导致了它的包装成本非常低,使得果汁的塑料瓶厚度比较薄,而且在封箱包装时不会像供应一线城市大型超市的货源那样,在包装盒内加入隔离包装,而是所有的瓶子挤在一起。这样,在以物易货的运输过程中,瓶盖与瓶口联接处的密封不严产生了缝隙,导致部分酵母菌之类的真菌进入了果汁瓶内。此外由于最近几天合肥天气闷热,瓶子内的果汁发生了发酵,产生了大量气体,直接导致果汁的爆炸。

  据马诚介绍,目前汇源集团合肥办事处的工作人员已经与邵女士取得了联系,正在处理果汁爆炸事件的影响,并协商对邵女士的相关赔偿。

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