另外,橘子含有大量糖分和有机酸,空腹吃桔子会刺激胃粘膜,使脾胃满闷嗝酸。
所以专家认为桔子是宜常吃但不宜多吃的水果。特别是孩子更不宜多吃。
祖国医学认为,柑、桔同属,但略有区别,《本草纲目》中说“桔实小,皮薄而红;柑大于桔,其皮稍厚而黄。”
柑味甜大寒。《本草纲目》中引自北宋医学家马志的话:“多食令人肺冷生痰,脾冷发痼癖,大肠泻痢。”。
桔味甘酸性温。甘能润肺,酸则聚痰。能开胃、止消渴。李时珍说:“桔皮下气消痰,其肉生痰聚饮,表里之异如此,凡物皆然。”故不可多食。古代著名医学家宁原说:“多食恋膈生痰,滞肺气。”
陈皮味苦、辛、甘,性温。具有理气、调中、燥湿、化痰等功能。对胸腹胀满、不思饮食、呕吐哕逆、咳嗽痰多以及解龟蟹诸毒者均有效。桔络通络利气;桔核消肿止痛治疝气;桔叶疏肝利气、消痰等。因此,民间有很多人应用桔皮、桔络、桔叶、桔核治疗疾病。