什么才是干净卫生的饮用水？北京市人大常委会今年 4 月 16 日通过了“饮用水必须符合国家卫生标准”的规定并指出以下六种情况的饮用水禁止饮用。1 ．出现异味、异色、异物，可能对人...
汉堡、薯条作为时尚快餐为孩子们所钟爱。人们在饮食上不断求精、求新、求洋的同时，垃圾食品也悄然端上餐桌。世界卫生组织公布了全球10大垃圾食品及其危害，而这10大垃圾食品中的很多...
辣椒是一种重要的调味品，许多人都嗜辣上瘾。辣椒的品种十分丰富，其中最辣的辣椒当属印度的“魔鬼椒”。只有尝过“魔鬼椒”的厉害，才能真正知道“辣到极致”的感觉。 魔鬼椒主要产...
在饭店吃饭，饱餐一顿后，饭店往往会赠送一个果盘，大家悠闲地边吃水果边聊天。在很多人的眼里，饭后吃水果似乎已成为一种习惯。然而，营养学家却指出，这种吃水果的方法并不科学，吃...
（一）吃盐过多可致癌 盐是生命所不可缺少的，但是过多的盐也不利于生命。医学家普遍认为，多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾...
一、食蟹五忌 1 忌食死蟹 河蟹死后蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。 2 忌食生蟹 活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率很高，达到71%。肺吸虫寄生在人体肺...
亚硝酸盐，一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。外观及滋味都与食盐相似，并在工业、建筑业中广为使用，肉类制品中也允许...
传统中医认为，香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。《本草纲目》说：“胡荽辛温香窜，内通心 脾，外达四肢。”《罗氏会约医镜》谓“辟一切不正之气，散风寒、...
大家都知道骨折后恢复的时间会比较长一点，并且在这期间应该多吃比较有营养的东西。俗话说：伤筋动骨一白天。那么骨折后吃什么好的快?很多有关骨折的人都这样问，还有骨折后注意事项...
人参是我国传统的名贵药材，具有近4000年的药用历史。早在战国时代，良医扁鹊对人参药性和疗效就有记载；秦汉时期的《神农本草经》中记载：“主补五脏,安精神,安魂魄,止惊悸,除邪气,...
喝啤酒的好处 一是纯天然。啤酒是由天然原料制成，，是可靠的纯天然食品。 二是解渴。啤酒具有较高的水含量(90%以上)，喝起来清火润喉，夏日一杯啤酒，恰似清凉爽心头，其感觉美不胜...
醋是一种酸味食品而非酸性食品，其实醋和苹果虽酸却是碱性食物。 醋的学名叫乙酸，分子式为CH3COOH。在被人体吸收代谢之前，它是不折不扣的酸性物质. 醋是酸性的，但是再提内代谢后产...
莲子的功效： 性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，...
松子的营养价值 功效 松子的功效： 松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管和防治 动脉粥样硬化的作用。因此，老年人常食用松子，有防止因胆固醇增高而引...
酸奶是酸性还是碱性？ 酸奶属于碱性食物，虽然它口感偏酸，但是酸奶中含有大量的钙及活性物质，所以属于碱性食物，每天喝一杯酸奶有很好的保健作用。 有人说，“牛奶含有大量蛋白质，...
方法一：冰箱保存螃蟹 螃蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在3天左右的时间吃完的螃蟹保存比较简单：选活力旺盛的螃蟹， 把螃蟹的脚和大闸捆起来，以减少螃蟹体力消耗...
红酒已经成为健康、高雅、时尚饮酒的首选！到底红酒有什么好处呢？ 1、红酒可增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带...
大马哈鱼籽也称鲑鱼籽或红鱼籽，颗粒状，形似大豆，颗粒上附着有粘液、色鲜红、半透明，其籽颗粒饱满、味道鲜美，含有丰富的维生素A、Ｃ和多种蛋白质，营养价值十分丰富，是纯天然的...
我们都知道蜂蜜营养丰富，其富含丰富的矿物质，如有益身心的钾，起镇静作用的镁，强筋健骨的钙，增补血液的铁、铜，健脑的磷等，蜂蜜不仅是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的...
饮水安全卫生 1、水源选择 （1）饮用水水源尽量选择清洁卫生的水源，饮水应烧开后饮用。 （2）不得使用畜厩、粪池、下水道、垃圾...
为何饮酒要因人而异 中国人无论孩子出生满月、周岁、十岁，生日、祝寿，还是婚庆嫁娶、年节等，都有宴请的习俗。在酒席上，常有敬酒、比酒量、赌输赢的场面，这的确是一种不好的习俗...
一个世纪以前偶然从垃圾堆里捡回来的不锈钢发明，独领风骚已百年。我国不锈钢产业起步很晚，但后来居上已执牛耳也，继2001年成为全球最大的不锈钢消费国之后，2006 年一举成为全球最...
柑桔味甘酸，而且具有一种诱人的芳香，是人们十分喜爱的水果。这类水果的营养特点是富含有机酸、维生素特别是富含维生素 A 、胡萝卜素、维生素 B1、B2及维生素 C等。现代医学认为，这...
有些人有事没事喜欢嘴里嚼口香糖，作为一种清新口气的食物，的确是有效的。专家提醒，口香糖不要多吃，吃多了对身体健康是么有好处的。 首先，有不少女孩子认为吃口香糖能达到减肥的...
你爱吃海鲜 海鲜是健康食谱中的明星，味道鲜美而且富含营养物质，能预防心血管病，改善情绪和记忆力。但与此同时，海鲜的安全问题也不容忽视。由于污染的蔓延，贝类和海鱼已经成为重...
甜杏仁油 是以纯天然优质鲜甜杏仁为原料经CO2超临界萃取技术精制而成。低温CO2萃取完整有效地保持了其原有的营养成份。甜杏仁油富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、无机盐、膳食纤维...
